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初春三种常见病的中医饮食调理
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初春三种常见病的中医饮食调理
一、消化性溃疡。
1、包心菜汤:新鲜包心菜(甘蓝)捣汁一杯(200-300毫升)略加湿,食前饮用,一日两次,连服十天为一疗程,有利溃疡愈合。
2、红糖豆腐汤:豆腐100-200克,红糖60克。加清水500毫升,文火煨炖约十分钟即成。本品用于治胃及十二指肠溃疡。
3、乌贼骨散:取乌贼骨500克烘干研细末,温开水冲服,每日三次,每次6克。本品用于治疗胃及十二指肠溃疡,慢性胃炎,吐酸,黑便者。
二、便秘。
1、牛奶鸡蛋饮:鸡蛋1枚,牛奶250毫升。将鸡蛋去壳,放入牛奶中搅匀,煮沸后待温,加入少许蜂蜜即成,晨起饮服。适用于习惯性便秘。
2、炒竹笋:竹笋250克,植物油50毫升。将竹笋去皮切片,用植物油按常法炒熟,佐餐,可常食。本品使用于习惯性便秘。
3、黑芝麻糊:黑芝麻75克,蜂蜜90毫升。将黑芝麻蒸熟后捣如泥,加入蜂蜜调匀,用开水冲化即成,一日两次分服。适用于慢性便秘和高血压者。
4、松仁粥:松仁15克,粳米30克。先煮粳米粥,后将松仁和水研末做膏,煮二三沸,空腹食,每日三次。本品润肠通便,适用于老年气血不足或热病伤津引起的大便秘结者。
三、腹泻。
1、荔枝粥:荔枝(干品)五枚,粳米100克。将荔枝去壳与粳米加水共煨粥,晚餐服,连五日一疗程。适用于黎明前腹泻、口臭者。
2、赤豆山药汤:赤小豆50克,白糖少许。将赤小豆煮至半熟,将山药去皮切片后放入赤小豆汤中共煨熟加白糖少许调服。适用于倦怠腹胀者。
3、扁豆山药芋头糊:扁豆20克,山药30克,芋头50克,白糖适量。将上述三味共入沙锅,加水适量熬煮成糊状,加糖适量服用。适用于止腹泻,且止泻功效大。
 
   
 
 
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